קנג'י קובאיאשי קיבל את הכשרתו כרקדן סיני קלאסי ב"אקדמיית פיי טיאן לאמנויות" וב"מכללת פיי טיאן", שתיהן בניו יורק. ב-2016 זכה במקום הראשון בקטגוריית הגברים בתחרות הבין-לאומית לריקוד סיני קלאסי של רשת הטלוויזיה "שושלת טאנג החדשה". ב-2014 זכה (במשותף עם רקדן נוסף) במקום הראשון בקטגוריית הנערים של אותה תחרות, לאחר שזכה בה במקום השני ב-2012.